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Lebensmittel Getränke und Obst Dose mit 100 Ascorbinsäure-Teststreifen


Artikel-Nr.: 91314

Dose mit 100 Ascorbinsäure-Teststreifen
Skala: 0 · 50 · 100 · 200 · 300 · 500 · 1000 · 2000 mg/l Ascorbinsäure
Dose mit 100 Teststreifen!

Einfache Schnellbestimmung der Ascorbinsäurekonzentration (Vitamin C)

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Die Teststäbchen dienen zur Schnellbestimmung von Ascorbinsäure (Vitamin C) in Lebensmitteln. Durch Aufdrücken auf die Schnittfläche von Früchten kann auch der Vitamin C-Gehalt von Obst orientierend ermittelt werden. Die Testdurchführung ist sehr einfach und besteht nur aus Eintauchen und Ablesen. Das Ergebnis liegt sofort vor.
Vitamin C ist in vielen Lebensmitteln, vor allem in Obst, enthalten. Es wird auch als Stabilisator und Antioxidationsmittel zugesetzt.

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